Главная » Праздничные блюда

Праздничные блюда

Груши, запеченные с медом и творогом

Ингредиенты (на 1 порцию): Груша 4 штуки Мёд 4 столовые ложки Творог «Простоквашино» жирностью 9% 200 граммов Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 100 граммов Молотая корица 1 чайная ложка Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Шаг 2 Груши разрежьте вдоль пополам, удалите сердцевину и часть мякоти из середины. Шаг 3 Взбейте творог, сливки и мед с корицей до однородности. ...

Читать далее »

Шоколадное парфе с брауни

Ингредиенты (на 4 порции): Сахар 180 граммов Мука 100 граммов Яйцо 2 штуки Фундук 80 граммов Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Горький шоколад 120 граммов Для парфе Желток 4 штуки Ром 50 миллилитров Молоко отборное «Простоквашино» 120 миллилитров Горький шоколад (для украшения) 100 граммов Горький шоколад (70% какао) 150 граммов Шоколадная паста 80 граммов Сливки «Петмол» жирностью 33% ...

Читать далее »

Запеченная утка с мандариновым желе

Ингредиенты (на 6 порций): Желатин 20 граммов Мандарин 5 штук Утка 2.5 килограмма Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Мёд 2 столовые ложки Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% (для смазывания формы) по вкусу Запечённая утка – это не то блюдо, которое готовят каждый день к обеду, но именно она часто является главным блюдом на праздничном столе. Утиное мясо не самое ...

Читать далее »

Запеченные болгарские перцы, фаршированные творогом

Ингредиенты (на 1 порцию): Чеснок 4 зубчика Масло оливковое по вкусу Сладкий перец 6 штук Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Твердый сыр 100 граммов Творог «Простоквашино» жирностью 9% 500 граммов Любая зелень – петрушка, укроп, кинза 1 пучок Разноцветные перцы украсят праздничный стол, а аромат, который будет источать духовка во время запекания, точно поднимет настроение. Пошаговая инструкция по приготовлению ...

Читать далее »

Нежное рыбно-сметанное пюре со свежими травами на хрустящем подсушенном хлебце

Ингредиенты (на 4 порции): Лосось 200 граммов Тосты по вкусу Горбуша 200 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Любая зелень – петрушка, укроп, кинза 1 пучок Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 20% 150 граммов Неожиданное решение, которое порадует домашних неизбитым сочетанием вкусов: нежности праздничной рыбки и свежести сметаны на хрустящем тосте. Пошаговая инструкция ...

Читать далее »

Курица, запеченная с чесночно-базиликовым маслом

Ингредиенты (на 6 порций): Соль по вкусу Цедра лимона 1 штука Базилик 15 листов Чеснок 4 зубчика Курица 1 штука Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Свежемолотый черный перец по вкусу Оливковое масло «Экстра вирджин» по вкусу Настоящая праздничная курочка — радует глаз золотистой корочкой и возбуждает аппетит невероятно притягательным ароматом. Вся семья соберется вокруг в одно мгновение! Пошаговая ...

Читать далее »

Рулет из говядины с начинкой из спаржи. Рецепт приготовления в духовке.

Предлагаем рецепт приготовления в духовке рулета из говядины с начинкой из сыра пармезана, бекона и спаржи. Займёт времени — около 1,5 часов, рассчитан на 5 порций. Ингредиенты для рулета из говядины: Говяжья вырезка — 600 грамм Бекон — 100 грамм Пармезан — 50 грамм Зелёная спаржа — 250 грамм Лук репчатый — 1 штука Подсолнечное масло — 2 столовых ложки ...

Читать далее »

Паста с брокколи, запеченная под сливочным соусом бешамель

Ингредиенты (на 4 порции): Зелень по вкусу Твердый сыр 100 граммов Короткая паста 400 граммов Головка брокколи 500 граммов Для соуса Мука 60 граммов Тертый мускатный орех по вкусу Сливочное масло «Простоквашино» 100 граммов Молоко жирностью 3,2% 1 литр Проблема, как накормить детей брокколи, когда они любят одни макароны, решена: сочетание зеленых соцветий и пасты под румяной корочкой вкусного соуса ...

Читать далее »

Помидоры с творогом и чесноком. Рецепт приготовления.

Острая холодная закуска. Готовится быстро, выглядит красиво. Ингредиенты для приготовления помидоров с творогом: Помидоры – 4 штуки Творог – 1 пачка (200 грамм) Сметана – 1 столовая ложка Чеснок – 3 зубца Укроп – 1 пучок Перец чёрный – по вкусу Соль – по вкусу. Рецепт приготовления помидоров с творогом и чесноком: Сначала займёмся приготовлением творожного крема. Укроп и чеснок ...

Читать далее »

Гренки с чесноком и сыром к пиву. Рецепт приготовления в духовке.

Гренки, как и сухарики, это одна из самых распространенных закусок к пиву. Но, в отличие от большинства других закусок — это горячая закуска. И нужно отметить, что холодное пиво и горячие гренки (да ещё и с чесночком) сочетаются как нельзя лучше. Ингредиенты для гренок с чесноком и сыром: Батон (можно французский багет) – 1 штука Сливочный сыр – 1 упаковка ...

Читать далее »